Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você pela Rede Globo no dia: 09/12/2013 (segunda-feira)
INGREDIENTES:
400 g de batata ralada no ralo fino e espremida
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino moída a gosto
MODO DE FAZER:
Numa tigela coloque todos os ingredientes e misture bem.
Com um garfo pegue pequenas porções de massa e frite as garfadas de massa em óleo quente até dourar. Retire do fogo escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.
Receita de batata crocante
INGREDIENTES:
400 g de batata ralada no ralo fino e espremida
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino moída a gosto
MODO DE FAZER:
Numa tigela coloque todos os ingredientes e misture bem.
Com um garfo pegue pequenas porções de massa e frite as garfadas de massa em óleo quente até dourar. Retire do fogo escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.
