No verão vivo inventado comidinhas geladas para refrescar a moçada aqui de casa. Hoje ensino a fazer uma deliciosa barrinha de iogurte.
BARRAS DE IOGURTE
Ingredientes:
4 pacotes de biscoito tipo club social (42 retângulos)
½ xícara (chá) de morangos congelados batidos
1 xícara (chá) de iogurte grego natural
1 ½ xícara (chá) de creme de leite fresco batido
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Forre uma forma com papel alumínio e arrume metade dos biscoitos no fundo desta forma. Em uma tigela, misture o purê de morango com o iogurte, o creme batido e a essência de baunilha. Espalhe sobre os biscoitos do fundo e cubra com os biscoitos restantes. Congele por 4 horas. Retire do freezer e recorte as barras como mostra a foto acima.
