Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você pela Rede Globo no dia: 27/02/2014 (quinta-feira)
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de morangos picados (170 g)
½ xícara (chá bem cheia) de açúcar
1 clara
½ colher (sopa) de suco de limão
1 pote de iogurte natural (170 g)
Calda de Morangos
2 xícaras (chá) de morangos picados
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de amido de milho
MODO DE FAZER:
Numa batedeira coloque os morangos, o açúcar, a clara e o suco de limão. Bata por 10 minutos, desligue a batedeira, adicione o iogurte e misture delicadamente.
Coloque a mistura numa fôrma de bolo inglês (27 cm X 11 cm) forrada com plástico filme e leve ao freezer por 6 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.
Calda de Morangos
Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Utilize em seguida.
Receita de gelado de morangos
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de morangos picados (170 g)
½ xícara (chá bem cheia) de açúcar
1 clara
½ colher (sopa) de suco de limão
1 pote de iogurte natural (170 g)
Calda de Morangos
2 xícaras (chá) de morangos picados
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de amido de milho
MODO DE FAZER:
Numa batedeira coloque os morangos, o açúcar, a clara e o suco de limão. Bata por 10 minutos, desligue a batedeira, adicione o iogurte e misture delicadamente.
Coloque a mistura numa fôrma de bolo inglês (27 cm X 11 cm) forrada com plástico filme e leve ao freezer por 6 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.
Calda de Morangos
Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Utilize em seguida.
