Lasanha de arroz - Receitasdmais
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Lasanha de arroz


Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 26/02/2014 (quarta-feira)

Receita de lasanha de arroz

INGREDIENTES:
6 a 8 xícaras (chá) de arroz pronto e gelado
4 gemas
1 cebola picada
400 g de creme de leite
100 g de queijo ralado
1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
Molho de pimenta
Sal
Salsinha picada a gosto

Molho

2 latas de tomate pelado
¼ de xícara (chá) de azeite
2 cebolas fatiadas
½ pimentão vermelho picado
Molho de pimenta
Salsinha a gosto

Montagem

Mini bolinhos de carne
350 g de queijo prato fatiado
Molho branco

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes e reserve.

Molho
Refogue todos os ingredientes colocando a salsinha por ultimo

Montagem
Em uma travessa coloque a mistura de arroz, os mini bolinhos de carne, regue com o molho e cubra com o restante do arroz. Salpique o queijo ralado em cima e leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.