Esta receita foi apresentada no programa do Edu Guedes - Hoje em Dia pela Rede Record no dia: 03/02/2014 (segunda-feira)
INGREDIENTES:
½ kg de farinha de trigo
250g de gordura vegetal
½ xícara (chá) de guaraná
1 pitada de sal
1 gema (para pincelar)
Recheio carne
3 colheres (sopa) de azeite
½ kg de carne moída
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de cebola picada
1 envelope de caldo de carne
1 tomate picado sem semente
2 colheres (sopa) de coentro picado
½ xícara de azeitona picada
Sal a gosto
Recheio frango
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de cebola picada
2 xícaras (chá) de frango desfiado
1 colher (sopa) de colorau
1 envelope de caldo de frango
1 xícara (chá) de tomate picado sem semente
1 xícara (chá) de abobrinha picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea. Deixe descansar na geladeira por uma hora.
Recheio de carne
Aqueça o azeite em uma panela e doure a carne. Acrescente a cebola e o alho. Junte o caldo de carne. Adicione o tomate, a azeitona, o coentro e acerte o sal.
Recheio de frango
Numa panela, coloque o azeite e doure a cebola. Acrescente o frango, o colorau e o caldo de frango. Coloque o tomate e a abobrinha. Finalize com a salsa e acerte o sal.
Receita de pastel de forno prático
INGREDIENTES:
½ kg de farinha de trigo
250g de gordura vegetal
½ xícara (chá) de guaraná
1 pitada de sal
1 gema (para pincelar)
Recheio carne
3 colheres (sopa) de azeite
½ kg de carne moída
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de cebola picada
1 envelope de caldo de carne
1 tomate picado sem semente
2 colheres (sopa) de coentro picado
½ xícara de azeitona picada
Sal a gosto
Recheio frango
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de cebola picada
2 xícaras (chá) de frango desfiado
1 colher (sopa) de colorau
1 envelope de caldo de frango
1 xícara (chá) de tomate picado sem semente
1 xícara (chá) de abobrinha picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea. Deixe descansar na geladeira por uma hora.
Recheio de carne
Aqueça o azeite em uma panela e doure a carne. Acrescente a cebola e o alho. Junte o caldo de carne. Adicione o tomate, a azeitona, o coentro e acerte o sal.
Recheio de frango
Numa panela, coloque o azeite e doure a cebola. Acrescente o frango, o colorau e o caldo de frango. Coloque o tomate e a abobrinha. Finalize com a salsa e acerte o sal.
