Esta receita foi apresentada no programa do Edu Guedes - Hoje em Dia pela Rede Record no dia: 23/04/2014 (quarta-feira)
INGREDIENTES:
1 1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sobremesa) de açúcar
2 colheres (sobremesa) de manteiga
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Em uma panela coloque a água, o açúcar e a manteiga. Acerte o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem. Cozinhe a massa até soltar do fundo, deixe esfriar. Coloque esta massa em um saco de confeiteiros e modele, ou modele na mão mesmo. Frite em óleo quente até ficar crocante, passe no açúcar com canela.
DICA:
Receita de churros caseiros fácil
INGREDIENTES:
1 1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sobremesa) de açúcar
2 colheres (sobremesa) de manteiga
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Em uma panela coloque a água, o açúcar e a manteiga. Acerte o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem. Cozinhe a massa até soltar do fundo, deixe esfriar. Coloque esta massa em um saco de confeiteiros e modele, ou modele na mão mesmo. Frite em óleo quente até ficar crocante, passe no açúcar com canela.
DICA:
- Como acompanhamento pode ser usado doce de leite, geleia de damasco, geleia de goiaba, beijinho ou brigadeiro.