Enviado por: Sandra Cavalcanti
Receita de carolinas de frango defumado
INGREDIENTES:
250 g de frango defumado desfiado
1/2 xíc. de chá de maionese light ou 1/4 de maionse light + 1/4 de iogurte
1/2 xíc. de chá de catupiry
1/2 xíc. de chá de salsinha picada
Pimenta-do-reino branca a gosto
25 carolinas sem recheio, compradas prontas
Queijo parmesão ralado (para o recheio ou para polvilhar)
MODO DE FAZER:
Em um refratário, misture o frango, a maionese (com ou sem iogurte), o catupiry, a salsinha e a pimenta-do-reino até obter uma pasta. Feito isto, corte as carolinas ao meio e preencha-as com o recheio. Por fim, polvilhe o queijo ralado na superfície (ou se quiser, acrescente ao recheio). Pronto para ser servido!!!
Receita de carolinas de frango defumado
INGREDIENTES:
250 g de frango defumado desfiado
1/2 xíc. de chá de maionese light ou 1/4 de maionse light + 1/4 de iogurte
1/2 xíc. de chá de catupiry
1/2 xíc. de chá de salsinha picada
Pimenta-do-reino branca a gosto
25 carolinas sem recheio, compradas prontas
Queijo parmesão ralado (para o recheio ou para polvilhar)
MODO DE FAZER:
Em um refratário, misture o frango, a maionese (com ou sem iogurte), o catupiry, a salsinha e a pimenta-do-reino até obter uma pasta. Feito isto, corte as carolinas ao meio e preencha-as com o recheio. Por fim, polvilhe o queijo ralado na superfície (ou se quiser, acrescente ao recheio). Pronto para ser servido!!!
