Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 26/06/2014 (quinta-feira)
Receita de queijadinha recheada
INGREDIENTES:
3 ovos
1 lata de leite condensado
50g de manteiga
1 xícara (chá) de queijo meia cura
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 g de coco seco ralado
Brigadeiro de milho
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de milho batido no liquidificador e coado
1 colher (chá) de canela em pó
Coco ralado para decorar
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a manteiga, o queijo e despeje a mistura em uma tigela. Misture a farinha e o coco ralado e coloque as forminhas de papel dentro de uma forma própria de alumínio. Despeje a massa em ¾ da forminha e leve para assar em forno a 180° graus até dourar. Deixe esfriar, faça uma cavidade, recheie as queijadinhas e decore com a cobertura.
Brigadeiro de milho
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e mexa até começar a desprender do fundo da panela. Deixe esfriar, recheie e cubra as queijadinhas.
Receita de queijadinha recheada
INGREDIENTES:
3 ovos
1 lata de leite condensado
50g de manteiga
1 xícara (chá) de queijo meia cura
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 g de coco seco ralado
Brigadeiro de milho
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de milho batido no liquidificador e coado
1 colher (chá) de canela em pó
Coco ralado para decorar
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a manteiga, o queijo e despeje a mistura em uma tigela. Misture a farinha e o coco ralado e coloque as forminhas de papel dentro de uma forma própria de alumínio. Despeje a massa em ¾ da forminha e leve para assar em forno a 180° graus até dourar. Deixe esfriar, faça uma cavidade, recheie as queijadinhas e decore com a cobertura.
Brigadeiro de milho
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e mexa até começar a desprender do fundo da panela. Deixe esfriar, recheie e cubra as queijadinhas.
