Enviado por: Nih Kanashiro
INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1/2 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO:
2 caixinhas de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão
Corante verde(opcional)
COBERTURA: Chantily e corante(opcional)
MODO DE FAZER:
Separe as gemas das claras.
Bata as claras em neve e reserve!
Na batedeira você coloca as gemas (sem a pele para não ficar cheiro), a água e o açúcar. Bata até dobrar de volume essas misturas! Depois você coloca a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até atingir uma massa lisa.
Sem usar a batedeira ,você coloca as claras em neve e o fermento em pó.Misture delicadamente.
Assar em forno pré aquecido a 180º
RECHEIO
Em um recipiente você coloca o creme de leite, o leite condensado e o suco do limão .
Misture bem,com um fuê(batedor). O limão faz a mistura ficar mais firme ,formando um creme! Leve a geladeira para gelar e ficar mais firme!
A MASSA VOCÊ PODE MOLHAR COM LEITE. DEIXE ESFRIAR COMPLETAMENTE A MASSA!
MONTAGEM:
Receita de bolo de limão
INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1/2 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO:
2 caixinhas de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão
Corante verde(opcional)
COBERTURA: Chantily e corante(opcional)
MODO DE FAZER:
Separe as gemas das claras.
Bata as claras em neve e reserve!
Na batedeira você coloca as gemas (sem a pele para não ficar cheiro), a água e o açúcar. Bata até dobrar de volume essas misturas! Depois você coloca a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até atingir uma massa lisa.
Sem usar a batedeira ,você coloca as claras em neve e o fermento em pó.Misture delicadamente.
Assar em forno pré aquecido a 180º
RECHEIO
Em um recipiente você coloca o creme de leite, o leite condensado e o suco do limão .
Misture bem,com um fuê(batedor). O limão faz a mistura ficar mais firme ,formando um creme! Leve a geladeira para gelar e ficar mais firme!
A MASSA VOCÊ PODE MOLHAR COM LEITE. DEIXE ESFRIAR COMPLETAMENTE A MASSA!
MONTAGEM:
- Na mesma forma que assou o bolo, forre com papel filme (em um tamanho que possa cobrir )
- Corte o bolo em duas partes (ou até 3 se preferir), coloque uma parte dentro da forma já forrada com o papel filme. Com o bolo já frio, coloque o creme de limão e cubra com a outra parte do bolo. Cubra o bolo com o papel filme e leve a geladeira para gelar por 1~2 horas !
- Depois de gelado o bolo você cubra com o chantily e use a criatividade para confeitar seu bolo!
