Enviado por: Nih Kanashiro
INGREDIENTES:
18 fatias de pão de forma(sem casca)
2 pacotes de batata palha
1 cenoura ralada
1/2 vidro de maionese
300ml de leite( para molhar)
1/2 kg de peito de frango
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1/2 lata de molho de tomate ou 2 tomates (médios) picado
Temperos a gosto
MODO DE FAZER:
Cozinhe o peito de frango (na panela de pressão de preferência), depois de cozido desfie o frango ainda quente (pois se deixar esfriar será mais difícil para desfiar).
DICA: Use a batedeira para desfiar!!! É mais prático e desfia muito bem!
Em uma panela doure a cebola e o alho ,em seguida coloque o frango desfiado, o molho de tomate (ou os tomates) e os temperos a gosto!
*CASO FICAR SECO O FRANGO,VOCÊ COLOCA UM POUCO DE ÁGUA!
MONTAGEM
Em uma bandeja, coloque 6 fatias de pão, regue com leite e passe maionese. Em seguida coloque o frango e repita esse processo mais 2 vezes!
Depois de todas as camadas montadas passe maionese em todo o bolo. Espalhe a batata palha por cima e dos lados e a cenoura ralada
(A cenoura é mais para enfeitar)
E está pronto seu BOLO SALGADO!
Muito fácil e prático!
Dica da chef:
Receita de bolo salgado de pão
18 fatias de pão de forma(sem casca)
2 pacotes de batata palha
1 cenoura ralada
1/2 vidro de maionese
300ml de leite( para molhar)
1/2 kg de peito de frango
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1/2 lata de molho de tomate ou 2 tomates (médios) picado
Temperos a gosto
MODO DE FAZER:
Cozinhe o peito de frango (na panela de pressão de preferência), depois de cozido desfie o frango ainda quente (pois se deixar esfriar será mais difícil para desfiar).
DICA: Use a batedeira para desfiar!!! É mais prático e desfia muito bem!
Em uma panela doure a cebola e o alho ,em seguida coloque o frango desfiado, o molho de tomate (ou os tomates) e os temperos a gosto!
*CASO FICAR SECO O FRANGO,VOCÊ COLOCA UM POUCO DE ÁGUA!
MONTAGEM
Em uma bandeja, coloque 6 fatias de pão, regue com leite e passe maionese. Em seguida coloque o frango e repita esse processo mais 2 vezes!
Depois de todas as camadas montadas passe maionese em todo o bolo. Espalhe a batata palha por cima e dos lados e a cenoura ralada
(A cenoura é mais para enfeitar)
E está pronto seu BOLO SALGADO!
Muito fácil e prático!
Dica da chef:
- Você pode substituir o recheio de frango por atum ou legumes. Fica a critério de cada um.
