Enviado por: Nih Kanashiro
INGREDIENTES:
1 beterraba média cozida
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) rasa de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Molho branco
500ml de leite
3 colheres de farinha de trigo
5 tabletes (pequeno)ou 80g Cream chesse
1 lata de creme de leite
1/2 cebola
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Descasque a beterraba que já deve estar fria e pique. Coloque no liquidificador com todos os outros ingredientes. Bata bem até ficar homogêneo.
Unte uma frigideira com óleo (pode ser uma frigideira antiaderente ou uma de fundo grosso). Despeje uma porção da massa (eu coloquei uma concha rasa), vire a frigideira para espalhar e deixe secar.
Recheie a gosto
Molho branco
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Depois levar ao fogo baixo ate engrossar!!
Agora é só jogar em cima das panquecas e BOM APETITE!!!!!
Receita de panquecas com massa de beterraba
INGREDIENTES:
1 beterraba média cozida
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) rasa de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Molho branco
500ml de leite
3 colheres de farinha de trigo
5 tabletes (pequeno)ou 80g Cream chesse
1 lata de creme de leite
1/2 cebola
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Descasque a beterraba que já deve estar fria e pique. Coloque no liquidificador com todos os outros ingredientes. Bata bem até ficar homogêneo.
Unte uma frigideira com óleo (pode ser uma frigideira antiaderente ou uma de fundo grosso). Despeje uma porção da massa (eu coloquei uma concha rasa), vire a frigideira para espalhar e deixe secar.
Recheie a gosto
Molho branco
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Depois levar ao fogo baixo ate engrossar!!
Agora é só jogar em cima das panquecas e BOM APETITE!!!!!
