Vinagrete de morango - Receitasdmais
some_text Menu

Vinagrete de morango








Estamos em plena safra de morangos, se é existe safra deles, pois tenho encontrado o ano todo com preço baixo. Hoje ensino uma versão diferente para você se deliciar com frutinha do coração.


VINAGRETE DE MORANGO


Ingredientes:

½ xícara (chá) de morangos picados
¼ de xícara (chá) de vinagre de maçã
¼ de xícara (chá)  de azeite de oliva extravirgem
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (chá) de mostarda Dijon
1 colher (chá)  de tamari ou molho de soja
1 colher (chá) sriracha (molho de pimenta tailandês) (opcional)
1 dente de alho grande, picado
sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de sementes de papoula.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador, coe opcionalmente  e misture com as sementes de papoula. Empregue em tempero de saladas que levem queijo e bacon.