Enviado por: Neide Lacroce
Receita de bolo de fubá com calda de goiabada
INGREDIENTES:
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
Calda
1 xícara (chá) de goiabada em cubos
1 xícara (chá) de água
Outros ingredientes
1 xic.(chá) de goiabada em cubos
1 xic.(chá) de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Em uma panela, coloque a goiabada com a água e deixe derreter no fogo brando.
Enquanto isso, bata na batedeira os ovos com o açúcar, até que fique esbranquiçado.
Acrescente o leite,o óleo, o fubá, a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
Por fim, junte o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada, eu prefiro de buraco.
Passe os cubos de goiabada na farinha de trigo, retire o excesso e distribua sobre a massa. Leve para assar em forno préaquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme e cubra com a calda de goiabada.
Abraços!
Dica:
Receita de bolo de fubá com calda de goiabada
INGREDIENTES:
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
Calda
1 xícara (chá) de goiabada em cubos
1 xícara (chá) de água
Outros ingredientes
1 xic.(chá) de goiabada em cubos
1 xic.(chá) de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Em uma panela, coloque a goiabada com a água e deixe derreter no fogo brando.
Enquanto isso, bata na batedeira os ovos com o açúcar, até que fique esbranquiçado.
Acrescente o leite,o óleo, o fubá, a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
Por fim, junte o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada, eu prefiro de buraco.
Passe os cubos de goiabada na farinha de trigo, retire o excesso e distribua sobre a massa. Leve para assar em forno préaquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme e cubra com a calda de goiabada.
Abraços!
Dica:
- Coma com requeijão
