Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 24/09/2014 (quarta-feira)
INGREDIENTES:
1 copo de leite (integral, desnatado ou em pó)
50g de café solúvel
1 colher (sopa) de chocolate em pó
500g de açúcar
3/4 de xícara (chá) de agua fervente
MODO DE FAZER:
Aqueça o leite de sua preferência e junte os demais ingredientes separadamente. Bata-os em uma batedeira (durante 10 minutos na profissional, e 1 hora na comum) até que a mistura fique mais clara. Para finalizar, acrescente a massa formada ao leite quente e mexa bem.
Receita de cappuccino profissional
INGREDIENTES:
1 copo de leite (integral, desnatado ou em pó)
50g de café solúvel
1 colher (sopa) de chocolate em pó
500g de açúcar
3/4 de xícara (chá) de agua fervente
MODO DE FAZER:
Aqueça o leite de sua preferência e junte os demais ingredientes separadamente. Bata-os em uma batedeira (durante 10 minutos na profissional, e 1 hora na comum) até que a mistura fique mais clara. Para finalizar, acrescente a massa formada ao leite quente e mexa bem.