Crisps de queijo parmesão - Receitasdmais
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Crisps de queijo parmesão




Hoje trago uma idéia para o seu próximo happy hour. Feito a base de queijo parmesão e alguns legumes, esta receita não dá trabalho, é rápida e pode ser feita com antecedência. Experimente com a sua próxima cervejinha.


CRISPS DE QUEIJO PARMESÃO


Ingredientes:

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) abobrinha e cenouras raladas
Papel manteiga.

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C. Usando uma toalha de papel, retire o excesso de umidade da abobrinha e da cenoura ralada. Misture o queijo parmesão e os legumes. Usando uma colher de sopa como medida, faça pequeno montinhos sobre uma forma forrada com papel manteiga. Achate ligeiramente a mistura com a parte de trás de uma colher, se necessário, e remova pedaços soltos. Leve ao forno por cerca de 8 minutos ou até que os crisps comecem a ter as bordas douradas. Retire do forno e deixe os crisps descansando na assadeira por cerca de 5 minutos. Em seguida, transferi-los para um prato de servir com uma espátula.