Ingredientes:
1 caixa de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
700 gramas de melancia
2 sachês de gelatina incolor (10 g)
Modo de fazer:
Retire todas sementes da melancia e corte em pedaços médios.
No liquidificador , coloque os pedaços da melancia, o creme de leite fresco e o leite condensado.
Bata em velocidade máxima até que se misture os ingredientes por completo.
No microondas mesmo,esquente 5 colheres de sopa de água , e dissolva a gelatina incolor. Misture bem para dissolver toda gelatina.
Acrescente a gelatina já dissolvida à mistura do liquidificador e bata mais uns 2 minutos.
Coloque em taças separadas ou em uma travessa de vidro, como preferir.
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
Decore com pedaços de melancia para dar um toque a mais em seu mousse.
