Molho:
30 folhas de Manjeiricão
100 g de Pinoli ou Nozes
Azeite
1 dente de Alho
Parmesão
Sal
Pimenta do Reino
Ingredientes da Salada:
Tomates
Mussarela de Búfala
MODO DE FAZER:
Numa frigideira adicione manteiga e doure o pinoli ou nozes.
Após, adicionar todos os ingredientes num liquidificador ou mixer até que fique uma mistura homogênea e consistente.
Montagem da Salada:
Monte conforme a foto.
