Steak Tartare
Eu sou um grande apreciador desse prato. Morei na França e aprendi a fazer este delicioso prato lá.
Hoje divido com vocês os ingredientes que vão nessa receita! Bon Appétit!
Ingredientes:
500g de Filé Mignon picado na faca
Alcaparra picada
Picles picado
Cebola picada
Salsinha picada
Ketchup
Mostrarda de Dijon
Maionese
Molho Inglês
Tabasco
Sal
Pimenta do Reino
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes num bowl. Eu dispenso a gema. Mas fica a critério de vocês.
