BRIGADEIRO CAIPIRA

Brigadeiro Caipira

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 150ml de creme de leite uht
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de amendoim (tritura o amendoim sem sal)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 150 gramas de chocolate ao leite picado
- amendoim granulado para decoração

Modo de preparo:

- Em uma panela, colocar o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó, a farinha e amendoim e o chocolate ao leite picado;

- Cozinhar em fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela

- Deixar esfriar;

- Depois de frio enrolar os brigadeiros e passar no amendoim granulado

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