Mentirosca mista
Chef César Santos dá receita de drink sem álcool refrescante para o verão.
INGREDIENTES
60 ml água de coco / água com gás ou soda
6 acerolas
6 uvas
4 cajás
1 kiwi descascado
3 rodelas de caju
8 pedras de gelo
2 umbu-cajá
MODO DE PREPARO
Numa coqueteleira, acrescente todas as frutas e amasse com o macerador.
Ponha a água de coco ou refrigerante, acrescente o gelo e mexa com uma colher bailarina.
Sirva em um copo grande e canudo de Milk shake.