BENEFÍCIOS DO PÃO INTEGRAL
Na vida dos brasileiros, o pão branco, conhecido popularmente como pão francês, é quase unanime. Mas o pão integral também está ganhando o coração de muitos por seus grandes benefícios.
O pão integral é o mais indicado para quem busca manter a boa forma. Por conter cereais integrais, é rico em fibras que ajudam a reduzir a absorção de gorduras e glicose, sendo um grande aliado no controle do colesterol e a regular o intestino, também dando maior sensação de saciedade. Além disso, evita quantidades exageradas de açúcar no sangue, prevenindo contra doenças cardiovasculares.
Também foi comprovado por estudos que o consumo de fibras, que contém no pão integral, ajuda na prevenção de câncer de mama durante o período da pré-menopausa e também alimentos que possuem um alto teor de fibras insolúveis, como pães e cereais feitos com o trigo integral, pode ajudar na prevenção de cálculos biliares nas mulheres.
O pão integral também é recomendado para quem tem diabetes,que está diretamente ligada a ingestão de alimentos refinados.Isso porque a quebra do carboidrato presente no pão também é mais lenta, o que contribui para um controle maior dos níveis de glicemia no sangue.
COMO ESCOLHER CORRETAMENTE O PÃO INTEGRAL?
Agora que você já sabe todos os benefícios do pão integral e quer deseja introduzir na sua alimentação, são necessários alguns cuidados na hora de escolher o pão certo no supermercado.
Para isso, é importante criar o hábito de ler o rótulo do produto, onde contém todas as informações sobre os ingredientes presentes no pão. Para ser considerado integral de acordo com a legislação Brasileira, o pão deve ser preparado com farinha de trigo, farinha de trigo integral ou farelo de trigo.
Escolha sempre o pão que vier com farinha de trigo integral como o primeiro da lista, pois este contém mais quantidade de fibras, que irá fazer toda a diferença. O pão que contém farinha de trigo enriquecida contém farinha refinada, logo não é um pão integral.
Confira outras dicas saudáveis:
Na vida dos brasileiros, o pão branco, conhecido popularmente como pão francês, é quase unanime. Mas o pão integral também está ganhando o coração de muitos por seus grandes benefícios.
O pão integral é o mais indicado para quem busca manter a boa forma. Por conter cereais integrais, é rico em fibras que ajudam a reduzir a absorção de gorduras e glicose, sendo um grande aliado no controle do colesterol e a regular o intestino, também dando maior sensação de saciedade. Além disso, evita quantidades exageradas de açúcar no sangue, prevenindo contra doenças cardiovasculares.
Também foi comprovado por estudos que o consumo de fibras, que contém no pão integral, ajuda na prevenção de câncer de mama durante o período da pré-menopausa e também alimentos que possuem um alto teor de fibras insolúveis, como pães e cereais feitos com o trigo integral, pode ajudar na prevenção de cálculos biliares nas mulheres.
O pão integral também é recomendado para quem tem diabetes,que está diretamente ligada a ingestão de alimentos refinados.Isso porque a quebra do carboidrato presente no pão também é mais lenta, o que contribui para um controle maior dos níveis de glicemia no sangue.
COMO ESCOLHER CORRETAMENTE O PÃO INTEGRAL?
Agora que você já sabe todos os benefícios do pão integral e quer deseja introduzir na sua alimentação, são necessários alguns cuidados na hora de escolher o pão certo no supermercado.
Para isso, é importante criar o hábito de ler o rótulo do produto, onde contém todas as informações sobre os ingredientes presentes no pão. Para ser considerado integral de acordo com a legislação Brasileira, o pão deve ser preparado com farinha de trigo, farinha de trigo integral ou farelo de trigo.
Escolha sempre o pão que vier com farinha de trigo integral como o primeiro da lista, pois este contém mais quantidade de fibras, que irá fazer toda a diferença. O pão que contém farinha de trigo enriquecida contém farinha refinada, logo não é um pão integral.
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