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Como os alimentos podem influenciar na hipertensão


COMO OS ALIMENTOS PODEM INFLUENCIAR A HIPERTENSÃO

A hipertensão, ou pressão alta como é mais conhecida, é uma doença que é caracterizada pela condição em que a força do sangue contra as paredes arteriais é muito grande, ocasionando diversas doenças cardiovasculares, como  infarto e AVC(acidente vascular cerebral). Hoje, a hipertensão é principal causa de morte no mundo.

Como os alimentos podem influenciar na hipertensão


O maior inimigo da hipertensão é o sódio. E, nós brasileiros, abusamos dele e consumimos o dobro de sódio recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS). A vida corrida e má alimentação também são fatores que contribuem, e muito, para o agravamento da hipertensão e também da obesidade.

Apesar de não ter cura, a hipertensão pode ser controlada, e a nossa alimentação é o principal passo para enfrentar a doença. Confira a lista de alimentos que irão de ajudar a controlar a hipertensão:

•Morango: O morango, assim como outras frutas vermelhas, é responsável pela redução da pressão arterial. Isso se deve pelo alto conteúdo de antocianinas, que dá a coloração vermelha à fruta. Possui grande atividade anti-inflamatória, além de reduzir o mau colesterol e aumentar o bom colesterol, combatendo a hipertensão.

•Alho: Com alto poder antioxidante e fonte de vitamina C, o alho atua na redução de radicais livres, responsáveis pelo câncer, envelhecimento precoce e doenças cardíacas. O alho também conta com diversos elementos como magnésio que auxilia na dilatação dos rasos sanguíneos, aumentando a circulação do sangue, combatendo a hipertensão.

Como os alimentos podem influenciar na hipertensão


•Cereais integrais: Previnem o câncer, ajudam a manter o peso, reduzem chances de diabetes e ainda combatem a hipertensão, pela grande concentração de magnésio. Precisa de mais motivos para você incluir os cereais integrais na sua alimentação?

•Alimentos com potássio: O potássio está presente em alimentos como inhame, abobora, cenoura, espinafre, maracujá, banana, laranja e muitos outros. O potássio age como um natriurético e estimula a eliminação do sódio presente no corpo, combatendo a hipertensão. Motivos suficientes para incluir ainda mais esses alimentos na sua alimentação.

•Alimentos ricos em ômega 3: Presente em alimentos como azeite, salmão, sardinha, atum e linhaça, este ácido graxo deve ser incluído na alimentação regularmente. O ômega 3 atua no aumento da vasodilatação e promove sua abertura. Ótimo para o combate da hipertensão.

Além de aumentar o consumo desses alimentos, evite alimentos industrializados e conversas, bolachas salgadas e gorduras animais como manteiga e bacon para controlar a hipertensão. Evite intensificadores de sabor e temperos prontos de supermercado, que são lotados de sódio.
Para cozinhar, escolha óleos como de girassol, linhaça, soja e azeite que possuem um alto nível de monoinsaturados e escolha formas de preparar os alimentos com pouca gordura.

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