O QUE FAZER DEPOIS DE UTILIZAR O ÓLEO DE COZINHA?

Se você está fritando uma batata, bronzeando alguma carne moída ou fritando algum bacon, você acaba com um monte de óleo usado e sem saber o que fazer com ele. Aqui estão as maneiras corretas para descartar ou reaproveitar o óleo de cozinha:
Salvando óleo de cozinha para re-uso
Primeiro de tudo, se você pretende fritar algo em breve, você pode salvar o óleo de cozinha para usar novamente. Utilize algum filtro ou peneira para retirar todas as partículas de alimentos restantes e armazene o óleo em um recipiente hermético em um lugar sem luz direta.
Você pode reutilizar óleo apenas uma ou duas vezes, e verifique o cheio antes de usá-lo; Se o cheio está forte e rançoso, é hora de se livrar dele. Lembre-se também que cada vez que você reutilizar o óleo, o óleo se deteriora e o ponto de fumaça (a temperatura em que ele vai queimar) diminui.
Opções seguras de eliminação de óleo de cozinha
Se você decidir não salvar seu óleo de cozinha, ou se ele já estiver ruim, é importante descartá-lo corretamente. Se você está descartando o óleo de cozinha em casa, siga uma das seguintes opções:
• Deixe o óleo esfriar completamente, em seguida, despeje-o em um recipiente não reciclável com uma tampa, e jogue no lixo. Os recipientes comuns não recicláveis que funcionam bem incluem caixas de leite e recipientes semelhantes de papel revestido com cera ou plástico.
• Congele ou refrigere o óleo primeiro para endurecê-lo. Despeje o óleo em uma lata velha e coloque-o no congelador. Jogue fora o óleo quando ele estiver sólido o suficiente para sair da lata em uma única peça.
• Despeje o óleo completamente resfriado em um saco de lixo parcialmente cheio. Se você usar sacos plásticos do lixo da cozinha, geralmente é bom para derramar uma quantidade moderada de óleo para o lixo já no saco. Toalhas de papel, restos de comida e outros materiais absorventes ajudar a conter o óleo para que você não tem uma piscina dele esperando sair do fundo do saco.
• Misture o óleo com um material absorvente, como areia para gatos, areia ou serragem, antes de jogá-lo fora. Guarde o óleo velho para a próxima vez que você esvaziar a caixa de areia, e despejar o óleo para a ninhada.
Eliminação do óleo de cozinha
Não derrame óleo na pia ou no vaso sanitário. Pode obstruir não somente suas tubulações mas também as tubulações de esgoto da cidade. A água contaminada com óleo é difícil, às vezes impossível, de tratar. Isso significa que pode eventualmente poluir as vias navegáveis dos locais.
Não adicione óleo no esgoto. Pode entupir os tubos e, pior, suas linhas de distribuição e campo de drenagem. Não descarte o óleo em lixeiras ou pilhas de compostagem. Gorduras em geral são ruins para composto, e óleo de cozinha é nada além de gordura. Não derrame óleo quente no lixo.
Além de descartar o óleo corretamente, você estará ajudando o meio ambiente e a sua cidade, contribuindo para o melhor funcionamento do sistema de esgoto e água.
Veja mais dicas para você cuidar da sua cozinha:

Se você está fritando uma batata, bronzeando alguma carne moída ou fritando algum bacon, você acaba com um monte de óleo usado e sem saber o que fazer com ele. Aqui estão as maneiras corretas para descartar ou reaproveitar o óleo de cozinha:
Salvando óleo de cozinha para re-uso
Primeiro de tudo, se você pretende fritar algo em breve, você pode salvar o óleo de cozinha para usar novamente. Utilize algum filtro ou peneira para retirar todas as partículas de alimentos restantes e armazene o óleo em um recipiente hermético em um lugar sem luz direta.
Você pode reutilizar óleo apenas uma ou duas vezes, e verifique o cheio antes de usá-lo; Se o cheio está forte e rançoso, é hora de se livrar dele. Lembre-se também que cada vez que você reutilizar o óleo, o óleo se deteriora e o ponto de fumaça (a temperatura em que ele vai queimar) diminui.
Opções seguras de eliminação de óleo de cozinha
Se você decidir não salvar seu óleo de cozinha, ou se ele já estiver ruim, é importante descartá-lo corretamente. Se você está descartando o óleo de cozinha em casa, siga uma das seguintes opções:
• Deixe o óleo esfriar completamente, em seguida, despeje-o em um recipiente não reciclável com uma tampa, e jogue no lixo. Os recipientes comuns não recicláveis que funcionam bem incluem caixas de leite e recipientes semelhantes de papel revestido com cera ou plástico.
• Congele ou refrigere o óleo primeiro para endurecê-lo. Despeje o óleo em uma lata velha e coloque-o no congelador. Jogue fora o óleo quando ele estiver sólido o suficiente para sair da lata em uma única peça.
• Despeje o óleo completamente resfriado em um saco de lixo parcialmente cheio. Se você usar sacos plásticos do lixo da cozinha, geralmente é bom para derramar uma quantidade moderada de óleo para o lixo já no saco. Toalhas de papel, restos de comida e outros materiais absorventes ajudar a conter o óleo para que você não tem uma piscina dele esperando sair do fundo do saco.
• Misture o óleo com um material absorvente, como areia para gatos, areia ou serragem, antes de jogá-lo fora. Guarde o óleo velho para a próxima vez que você esvaziar a caixa de areia, e despejar o óleo para a ninhada.
Eliminação do óleo de cozinha
Não derrame óleo na pia ou no vaso sanitário. Pode obstruir não somente suas tubulações mas também as tubulações de esgoto da cidade. A água contaminada com óleo é difícil, às vezes impossível, de tratar. Isso significa que pode eventualmente poluir as vias navegáveis dos locais.
Não adicione óleo no esgoto. Pode entupir os tubos e, pior, suas linhas de distribuição e campo de drenagem. Não descarte o óleo em lixeiras ou pilhas de compostagem. Gorduras em geral são ruins para composto, e óleo de cozinha é nada além de gordura. Não derrame óleo quente no lixo.
Além de descartar o óleo corretamente, você estará ajudando o meio ambiente e a sua cidade, contribuindo para o melhor funcionamento do sistema de esgoto e água.
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