Receita do programa Mais Você da Ana Maria Braga exibido no dia 02/08/2017 na rede Globo.
INGREDIENTES
6 pimentas malaguetas
sal a gosto
suco de 2 limões
3 colheres (sopa) de vinagre branco
1 cebola média cortada em fatias bem finas
coentro e cebolinha verde picadinhos a gosto
azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Amasse num pilão 6 pimentas malagueta com sal a gosto. Depois de bem amassados, acrescente suco de 2 limões, 3 colheres (sopa) de vinagre branco, 1 cebola média cortada em fatias bem finas, coentro e cebolinha verde picadinhos e azeite a gosto. Sirva em seguida com a moqueca e o pirão.
Dica: se o molho ficar muito picante, adicione um pouco de água.
Categorias
INGREDIENTES
6 pimentas malaguetas
sal a gosto
suco de 2 limões
3 colheres (sopa) de vinagre branco
1 cebola média cortada em fatias bem finas
coentro e cebolinha verde picadinhos a gosto
azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Amasse num pilão 6 pimentas malagueta com sal a gosto. Depois de bem amassados, acrescente suco de 2 limões, 3 colheres (sopa) de vinagre branco, 1 cebola média cortada em fatias bem finas, coentro e cebolinha verde picadinhos e azeite a gosto. Sirva em seguida com a moqueca e o pirão.
Dica: se o molho ficar muito picante, adicione um pouco de água.
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