CALDA PARA BOLO DE AIPIM
Receita do programa Mais Você da Ana Maria Braga
INGREDIENTES
200 ml de água (¾ xícara de chá + 1 colher de sopa)
200g de açúcar (1 xícara de chá)
10g de manteiga sem sal (1 colher de sopa rasa)
20g de xarope de glucose (½ colher de sopa)
1 gema peneirada
1 colher (café) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
CALDA PARA BOLO DE AIPIM
Numa panela, coloque 200 ml de água, 200 g de açúcar, 10 g de manteiga sem sal, 20 g de xarope de glucose, 1 gema peneirada, 1 colher (café) de essência de baunilha, misture tudo, leve ao fogo baixo e cozinhe até engrossar (+/- 10 minutos). Apague o fogo, deixe esfriar e sirva com o bolo de aipim.
Receita do programa Mais Você da Ana Maria Braga
INGREDIENTES
200 ml de água (¾ xícara de chá + 1 colher de sopa)
200g de açúcar (1 xícara de chá)
10g de manteiga sem sal (1 colher de sopa rasa)
20g de xarope de glucose (½ colher de sopa)
1 gema peneirada
1 colher (café) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
CALDA PARA BOLO DE AIPIM
Numa panela, coloque 200 ml de água, 200 g de açúcar, 10 g de manteiga sem sal, 20 g de xarope de glucose, 1 gema peneirada, 1 colher (café) de essência de baunilha, misture tudo, leve ao fogo baixo e cozinhe até engrossar (+/- 10 minutos). Apague o fogo, deixe esfriar e sirva com o bolo de aipim.
