Mini-hambúrguer no palito
INGREDIENTES:
12 minipães de hambúrguer
6 fatias de queijo cheddar
Alface e maionese a gosto
6 tomates-cerejas cortados ao meio
Óleo para fritar
HAMBÚRGUER
1 kg de carne moída
1 ovo
1 pacotinho de pó para creme de cebola (68g)
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Para o hambúrguer, misture todos os ingredientes e modele mini-hambúrgueres. Frite em óleo quente e escorra em papel-toalha. Corte os pães ao meio e as fatias de queijo cheddar em 4 partes. Para montar, espete a base do pão em um palito para churrasco, coloque um pedaço de alface, o hambúrguer, passe um pouco da maionese na outra parte do pão e espete no palito sobre o hambúrguer. Finalize com uma metade do tomate-cereja. Repita o procedimento até terminar os ingredientes. Sirva.
RENDIMENTO: 12 unidades
TEMPO: 50 minutos