Receita de bolo oreo de liquidificador
INGREDIENTES:
4 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Chocolate granulado para polvilhar
RECHEIO
5 claras
1 xícara (chá) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
COBERTURA
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite (200g)
MODO DE FAZER:
No liquidificador bata os ovos, o chocolate, o óleo e o açúcar. Misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
RECHEIO
Em uma tigela, leve as claras e o açúcar ao fogo médio, em banho-maria, por 10 minutos até dissolver. Bata na batedeira até formar o marshmallow. Misture com a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Reserve.
COBERTURA
Em uma panela, leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó a fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, misture o creme de leite. Reserve
MONTAGEM
Corte uma tampa do bolo, retirando parte do miolo e preservando as laterais e o fundo.
Recheie o bolo e cubra com a tampa reservada. Leve à geladeira por 4 horas.
Cubra o bolo com a cobertura e polvilhe com granulado.
Bom apetite!
INGREDIENTES:
4 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Chocolate granulado para polvilhar
RECHEIO
5 claras
1 xícara (chá) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
COBERTURA
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite (200g)
MODO DE FAZER:
No liquidificador bata os ovos, o chocolate, o óleo e o açúcar. Misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
RECHEIO
Em uma tigela, leve as claras e o açúcar ao fogo médio, em banho-maria, por 10 minutos até dissolver. Bata na batedeira até formar o marshmallow. Misture com a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Reserve.
COBERTURA
Em uma panela, leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó a fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, misture o creme de leite. Reserve
MONTAGEM
Corte uma tampa do bolo, retirando parte do miolo e preservando as laterais e o fundo.
Recheie o bolo e cubra com a tampa reservada. Leve à geladeira por 4 horas.
Cubra o bolo com a cobertura e polvilhe com granulado.
Bom apetite!
