Pãozinho recheado - Receitasdmais
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Pãozinho recheado


Pãozinho recheado

Receita da Ana Mari Braga do programa Mais Você




INGREDIENTES
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
3 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
1 xícara de leite
½ colher de açúcar
1 colher das de chá de sal
¼ quilo de salsichas (para rechear)

Para variar:
Substitua a salsicha por presunto, mussarela ou queijo prato, ou lingüiça

MODO DE PREPARO

Peneire juntos a farinha e o fermento;

Acrescente os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar e o sal e misture bem até ter uma massa lisa;

Abra a massa com o rolo numa espessura de mais ou menos ½ cm e corte em retângulos de 5 X 10 cm aproximadamente;

Corte as salsichas ao meio e enrole cada metade num retângulo de massa.

Coloque em assadeira untada e pincele com uma gema batida

Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos, até que esteja dourados.