Brownie com creme de chocolate com avelã
Receita do Programa Mulheres - Tv Gazeta
Ingredientes
175g de chocolate amargo
80g de manteiga
2 Ovos
115g de açúcar
75g de farinha
15g de cacau em pó
100g de pasta de chocolate com avelã
Modo de preparo
Forre uma assadeira de 20x20cm com papel manteiga e reserve. Derreta o chocolate e a manteiga em micro-ondas ou banho-maria e misture com uma espátula de silicone. Adicione os ovos e mexa bem.
Adicione o açúcar, sempre mexendo com a espátula. Por último incorpore a farinha e o cacau peneirados. Despeje a massa na assadeira e alise com uma espátula de inox ou colher.
Com o auxílio de duas colheres despeje pequenas porções de pasta de chocolate com avelã sobre a massa de brownie e, se desejar, passe um palito criando um efeito mesclado.
Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que apresente uma casquinha seca e uniforme em toda a superfície do brownie.
Espere esfriar para desenformar.
Sirva frio ou aquecido por alguns segundos no micro-ondas.
Receita do Programa Mulheres - Tv Gazeta
Ingredientes
175g de chocolate amargo
80g de manteiga
2 Ovos
115g de açúcar
75g de farinha
15g de cacau em pó
100g de pasta de chocolate com avelã
Modo de preparo
Forre uma assadeira de 20x20cm com papel manteiga e reserve. Derreta o chocolate e a manteiga em micro-ondas ou banho-maria e misture com uma espátula de silicone. Adicione os ovos e mexa bem.
Adicione o açúcar, sempre mexendo com a espátula. Por último incorpore a farinha e o cacau peneirados. Despeje a massa na assadeira e alise com uma espátula de inox ou colher.
Com o auxílio de duas colheres despeje pequenas porções de pasta de chocolate com avelã sobre a massa de brownie e, se desejar, passe um palito criando um efeito mesclado.
Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que apresente uma casquinha seca e uniforme em toda a superfície do brownie.
Espere esfriar para desenformar.
Sirva frio ou aquecido por alguns segundos no micro-ondas.
