Ingredientes
1kg de farinha (Sem fermento) (Recomendo com semolina)
1 cebola média
100 ml de óleo
15 g de sal
10g de açúcar
80 g de margarina
1 ovo
20g de fermento seco (pacotinho de fermento)
Modo de preparo
Primeiro, despeje a farinha em uma bacia e misture com o sal, fermento e açúcar e depois reserve.
No copo do liquidificador, você vai colocar a cebola picada, o óleo, o ovo e bate.
Depois que estiver formado um liquido, coloque devagar na farinha e vá trabalhando na massa, até que ela fique homogênea.
Depois que ficar homogênea, deixe a massa descansando por uma hora e depois abra a massa e deixe bem fina.
Recheie á gosto e depois feche a massa à sua maneira.
