Receita de nosso livro de receitas
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30-40 minutos
Ingredientes
300g de carne moída magra
700g de abóbora cortada em cubos (Recomendamos cabótia ou japonesa)
1 cebola picada
1 tomate picado
Salsinha a gosto
½ copo de água
½ xícara de molho de tomate
sal e pimenta do reino
tempero sírio em pó (opcional)
Modo de Preparo
Refogue a carne e a cebola, sem usar óleo. Acrescente o tomate.
Junte a abóbora, a água e o molho de tomate, Tampe a panela e deixe por cerca de 15 minutos ou até a abóbora estar macia. Se necessário, coloque mais um pouco de água para não grudar na panela.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30-40 minutos
Ingredientes
300g de carne moída magra
700g de abóbora cortada em cubos (Recomendamos cabótia ou japonesa)
1 cebola picada
1 tomate picado
Salsinha a gosto
½ copo de água
½ xícara de molho de tomate
sal e pimenta do reino
tempero sírio em pó (opcional)
Modo de Preparo
Refogue a carne e a cebola, sem usar óleo. Acrescente o tomate.
Junte a abóbora, a água e o molho de tomate, Tampe a panela e deixe por cerca de 15 minutos ou até a abóbora estar macia. Se necessário, coloque mais um pouco de água para não grudar na panela.
No final, adicione todos os temperos e sirva!
