Quais as melhores plantas para se cultivar em uma horta caseira? - Receitasdmais
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Quais as melhores plantas para se cultivar em uma horta caseira?



Quais as melhores plantas para se cultivar em uma horta caseira?

Criar uma horta em casa é uma atividade relaxante e prazerosa e além de tudo, pode melhorar suas receitas se você usar meios naturais para cuidar dela. É sempre uma boa ideia investir nessa prática incrível, pois além de economizar com as compras no mercado, você mesmo cultiva seu alimento e pode cria-lo na maneira orgânica. Se você quer começar sua horta, mas não sabe quais plantas escolher, confira a matéria que nossa equipe do ReceitasDmais preparou e saiba quais as plantas mais fáceis de cultivar em uma horta caseira!



Manjericão
O manjericão é um tempero maravilhoso para carnes e massas, super aromático e refrescante. Para ter essa planta em sua horta, é preciso alguns cuidados: deixá-lo em contato com a luz solar por 4 horas diárias e regar diariamente. O solo deve estar sempre umedecido e sua colheita pode ser feita de 60 a 90 dias depois do plantio.
Hortelã
hortelã é uma erva deliciosa, muito refrescante. Podendo ser usada como tempero ou em chás, ela é fácil de cultivar: basta plantá-la em vasos mais fundos, regar bastante e com frequência, mantê-la em um ambiente com bastante luminosidade. Ela é perfeita para climas amenos, mas também tolera altas temperaturas; além disso, é preciso sempre verificar se a terra está úmida.
Salsa
Muito usada em vários tipos diferentes, a salsa (ou salsinha) é muito prática de se cultivar. Por ser uma planta que se adapta bem a vários tipos de condições diferentes, ela só precisa de poucos cuidados. Portanto, desde que seja regada constantemente e esteja em um local com sombra parcial, ela se desenvolve muito bem.
Coentro
O coentro é uma erva maravilhosa para temperar, sobretudo os pratos com peixes e frutos do mar. Perfeita para lugares quentes, é uma planta que precisa estar em contato com sol e luminosidade. Na fase inicial de seu plantio precisa de bastante água, mas quando desenvolvido algumas regas regulares são suficientes: não é necessário deixar o solo muito úmido.
Tomilho
O tomilho é uma erva aromática perfeita para temperar carnes e molhos. Seu plantio deve ser feito em um vaso com drenagem, porém ele também pode ser plantado com outras plantas. Deve ser regado a cada dois dias (mas nunca encharque o solo), e precisa de pelo menos 5 horas de sol diárias para se desenvolver melhor.
Louro
Um dos temperos mais comuns do nosso dia a dia, o louro é uma planta muito adaptável, que responde bem a temperaturas amenas e temperaturas mais altas. Deve estar sempre em contato com o sol, mas para quem vive em regiões muito quentes, o ideal é mantê-lo em sombra parcial. O solo deve estar sempre fértil e não deve ser encharcado, por isso sua rega deve ser moderada e regular.

Couve-manteiga

É muito fácil de cultivar, e pode ser colhida várias vezes. Comer couve-manteiga é uma atitude importante para a dieta, já que as folhagens emagrecem e exterminam as gordurinhas localizadas. Além disso, o alimento é um aliado da saúde por ser rico em nutrientes essenciais que afastam doenças graves como anemia e câncer.

Rabanetes e cenouras

Suas raízes crescem rapidamente e as folhas das cenouras podem ser refogadas ou fritas. Os rabanetes levam menos de 1 mês para estar prontos para a colheita.


Cuidados básicos
Estude sobre as ervas que vai plantar e conheça os fatores que interferem no seu desenvolvimento como o ambiente que elas precisam e a quantidade de sol necessária. Outras dicas que podem ajudar na manutenção da sua horta:

·         Quando as mudas estiverem se desenvolvendo, use um palito de churrasco de apoio. Você deve amarrá-lo com um barbante para dar sustentação às plantas.

·         Não deixe a terra ficar encharcada, porque o excesso de umidade favorece o aparecimento de fungos, podendo matar a raiz.


·         Crie o hábito de usar o que estiver cultivando. O cuidado e uso diário, além de serem atividades prazerosas e relaxantes, vão enriquecer seus pratos e paladar com sabores e aromas frescos.

·         Vasos precisam ser adubados regularmente. Pesquise os tipos de adubos ideais e anote as datas da adubagem em um calendário, mantendo os cuidados frequentes. Excesso ou falta de minerais no solo ficam muito fragilizadas e perdem a sua beleza.

Gostou da matéria? Nossa equipe prepara com bastante satisfação para poder ajudar você a cuidar de sua saúde e a economizar com o mercado. Experimente criar sua horta, e não se arrependerá!

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