Receita de nosso livro de receitas
Tempo: 40 min
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
3 cebolas em rodelas
1 colher (sopa) manteiga
2 cubos de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
100g de queijo parmesão ralado
1 e 1/2 litro de água
Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, frite a cebola ma manteiga por 10 minutos, mexendo, ou até começar a dourar. Coloque no liquidificador, adicione caldo de galinha, a farinha, o parmesão, a água e bata até ficar homogêneo. Coloque em uma panela em fogo médio, mexendo por 10 minutos ou até engrossar. Sirva quente com o pão.
Tempo: 40 min
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
3 cebolas em rodelas
1 colher (sopa) manteiga
2 cubos de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
100g de queijo parmesão ralado
1 e 1/2 litro de água
Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, frite a cebola ma manteiga por 10 minutos, mexendo, ou até começar a dourar. Coloque no liquidificador, adicione caldo de galinha, a farinha, o parmesão, a água e bata até ficar homogêneo. Coloque em uma panela em fogo médio, mexendo por 10 minutos ou até engrossar. Sirva quente com o pão.
