Receita de nosso livro de receitas
Tempo:1h (+7 de congelador)
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
1/2 xícara (chá) de água
1 lata de creme de leite light (300g)
1 lata de leite condensado diet
1 copo de iogurte natural desnatado (170g)
Suco de 1 limão
3 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
Modo de Preparo
No liquidificador, bata a gelatina dissolvida na água conforme as instruções da embalagem com o creme de leite, o leite condensado, o iogurte, o suco de limão e o adoçante até homogeneizar.
Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por 3 horas tampado. Retire do congelador por 3 horas tampado. Retire do congelador e bata na batedeira por 10 minutos.
Despeje no pote e volte ao congelador por 4 horas. Para a calda, em uma panela, misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, após levantar fervura, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e deixe esfriar.
Retire o sorvete do congelador por 10 minutos antes de servir. Sirva o sorvete em bolas regado com a calda fria e decorado como desejar.
Tempo:1h (+7 de congelador)
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
1/2 xícara (chá) de água
1 lata de creme de leite light (300g)
1 lata de leite condensado diet
1 copo de iogurte natural desnatado (170g)
Suco de 1 limão
3 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
Modo de Preparo
No liquidificador, bata a gelatina dissolvida na água conforme as instruções da embalagem com o creme de leite, o leite condensado, o iogurte, o suco de limão e o adoçante até homogeneizar.
Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por 3 horas tampado. Retire do congelador por 3 horas tampado. Retire do congelador e bata na batedeira por 10 minutos.
Despeje no pote e volte ao congelador por 4 horas. Para a calda, em uma panela, misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, após levantar fervura, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e deixe esfriar.
Retire o sorvete do congelador por 10 minutos antes de servir. Sirva o sorvete em bolas regado com a calda fria e decorado como desejar.
