Bolo-musse - Receitasdmais
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Bolo-musse


Receita de nosso livro de receitas

Tempo: 1h 10 minutos (+3h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil



Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar  e enfarinhar

Cobertura

100g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de creme de leite


Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado,  o creme de leite, a farinha e o chocolate em pó até ficar cremoso. Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Para a cobertura, derreta o chocolate picado em banho-maria e misture com o creme de leite. Espalhe sobre o bolo desenformado e sirva em seguida.